Просто и вкусно - фаршированные баклажаны на зиму. Рецептом делится селекционер фирмы Аэлита, профессор Борис Исаевич Мамедов. А также несколько советов, как вырастить баклажаны. Рецепт. Морковь натереть на терке, Зелень и чеснок измельчить ножом или в мясорубке, смешать с морковью. У баклажанов (2 кг) отрезать плодоножки, отварить в солёной воде до полуготовности (на 1 литр воды - одна столовая ложка соли) . Положить под гнёт, чтобы стекла лишняя жидкость. Баклажаны (2 кг) разрезать по длине, но не до конца. Вложить в разрез начинку - морковь с зеленью и чеснноком. На дно кастрюли положить еще часть зелени, чеснок и выкладывать баклажаны в 2-3 слоя, переслаивая зеленью и чесноком. Залить баклажаны горячим маринадом: в кипячёную воду добавить соль, сахар, растительное масло, гвоздику и душистый перец. Влить уксус, довести до кипения и залить баклажаны. Оставить на сутки при комнатной температуре, затем в холодильник или в холодный погреб . Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг, морковь - 0,5 кг, Чеснок - 2 головки- для маринада 200 мл уксуса 9%, лавровый лист, перец черный и душистый по 5 штук, гвоздика, 150-200 мл растительного масла .Просто и вкусно - фаршированные баклажаны на зиму новые серии
Популярное:
КОГДА ОБРЕЗАТЬ ВИНОГРАД? Мнение виноградаря.
Полив капусты в открытом грунте
Какие лиственные деревья можно высадить на Вашем участке
Сделайте это на огороде в предверии зимы для отличного урожая в следующем году!
Что нужно сделать, чтобы была крепкая и здоровая рассада???
Посадка капусты в траншею. Как сажать капусту в траншею. Капусту в открытый грунт.
Описание видео:
Просто и вкусно - фаршированные баклажаны на зиму. Рецептом делится селекционер фирмы Аэлита, профессор Борис Исаевич Мамедов. А также несколько советов, как вырастить баклажаны. Рецепт. Морковь натереть на терке, Зелень и чеснок измельчить ножом или в мясорубке, смешать с морковью. У баклажанов (2 кг) отрезать плодоножки, отварить в солёной воде до полуготовности (на 1 литр воды - одна столовая ложка соли) . Положить под гнёт, чтобы стекла лишняя жидкость. Баклажаны (2 кг) разрезать по длине, но не до конца. Вложить в разрез начинку - морковь с зеленью и чеснноком. На дно кастрюли положить еще часть зелени, чеснок и выкладывать баклажаны в 2-3 слоя, переслаивая зеленью и чесноком. Залить баклажаны горячим маринадом: в кипячёную воду добавить соль, сахар, растительное масло, гвоздику и душистый перец. Влить уксус, довести до кипения и залить баклажаны. Оставить на сутки при комнатной температуре, затем в холодильник или в холодный погреб . Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг, морковь - 0,5 кг, Чеснок - 2 головки- для маринада 200 мл уксуса 9%, лавровый лист, перец черный и душистый по 5 штук, гвоздика, 150-200 мл растительного масла .Категория Садовый Мир - Просто и вкусно - фаршированные баклажаны на зиму видео скачать
Продолжительность:
9:26 мин.
Найти похожее в сети::
